Vin de France – bio
 
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			Chardonnay
vin biologique
millésime 2024
 
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vin biologique
millésime 2024
 
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vin biologique
 
			Cabernet Sauvignon 2023
vin biologique
alc.vol 13,5%
MERLOT et CHARDONNAY ‘METHODE NATURE‘
Vins intacts – il y a deux vins, élaborés à partir de raisins vendangés à la main (millésime 2021). Vinifié naturellement et mis en bouteille peu après la fermentation, il n’y a aucune filtration ni additif à aucune étape de la transformation, du raisin à la bouteille. Les vendanges 2021 ont été le premier moment d’offrir ce style de vin !
 
			Merlot
vin biologique méthode nature
Raisins 100% Merlot, millésime 2021 – raisins Merlot vendangés à la main. Élaboré par des méthodes naturelles, c’est-à-dire sans soufre ni filtration !! Utilisation de levures naturelles pour fermenter le jus de raisin en vin, que l’on retrouve naturellement sur les raisins au moment des vendanges. Charmante robe rubis, nez de fraise pure et de fruits fraîchement coupés. Le goût est ample et chaleureux, c’est un vin qui met en appétit ! Un vin à boire avec des grillades et des charcuteries composées. Aucun conservateur dans ce vin ! 12,5 % alc.vol
 
			